健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 鸡蛋4只（1只60克左右）相克食物 | 牛奶300克相克食物 |
| 黄油30克 | 低粉120克 |
| 淡奶油500克 | 细砂糖（打奶油用）50克 |
| 榴莲肉500克 | 细砂糖（面糊中使用）50克 |
| 柠檬汁数滴 | 淡奶油（面糊中使用）30克 |
榴莲千层蛋糕的做法
1.榴莲取肉，放料理机打成榴莲泥备用
2.可丽饼制作：鸡蛋打入碗中，加细砂糖50克搅拌均匀，接着加入常温牛奶，淡奶油，柠檬汁，和融化后的黄油一起搅拌均匀，接着加入过筛的低粉，制作成面糊。面糊需要过滤3遍，使其细腻，无气泡。然后用不粘锅小火烙制饼皮。
3.500克淡奶油加入50克的细砂糖打发。
4.饼皮上铺上榴莲泥和奶油，由外往里用刀抹平，一层一层铺满。
5.制作结束后，放冰箱冷藏2个小时后再切开。
6.美味的榴莲芝千层蛋糕就制作好了，赶紧来尝尝看吧。
