杏鲍菇炒香芹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

杏鲍菇1个香芹1捆相克食物
胡萝卜半个相克食物 葱姜蒜适量
蚝油1勺 鸡精1勺
适量1勺
半勺相克食物

杏鲍菇炒香芹的做法

  • 1.胡萝卜洗净切丝,杏鲍菇去根洗净切丝,香芹去叶洗净切段。

  • 2.取炒锅加热,放入适量油。

  • 3.葱、姜、蒜入锅爆香。

  • 4.胡萝卜丝入锅翻炒。

  • 5.杏鲍菇、香芹随后入锅翻炒均匀。

  • 6.放入适量蚝油。

  • 7.撒入适量糖和盐,翻炒均匀。

  • 8.最后临出锅前放入适量鸡精炒香。

  • 9.清爽又美味的杏鲍菇炒香芹出锅啦。

  • 10.今天这道杏鲍菇炒香芹,主要是把杏鲍菇、相亲和胡萝卜搭配在一起,在颜色上赏心悦目,口感上也清爽美味极了。