健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 饺子皮300克 | 猪肉100克相克食物 |
| 鲜香菇3朵 | 胡萝卜半截相克食物 |
| 玉米半截相克食物 | 蒜苗少许相克食物 |
| 葱头少许相克食物 | 葱花适量 |
| 酱油一勺 | 鱼露一勺 |
| 香油4.5滴 | 玉米油少许 |
| 盐少许 | |
香菇水饺的做法
1.食材备齐
2.玉米洗净用手，掰半截玉米粒备
3.胡萝卜洗净切碎末备用
4.鲜香菇洗净，也切碎末备用
5.切适量葱花备用
6.蒜苗跟葱头用温开水挤出香味
7.猪肉切片，倒进葱蒜水泡十分钟入味
8.再剁成肉馅
9.把所有材料装进一个碗里，加酱油，鱼露各一勺，再加香油4.5滴，盐，玉米油各少许进去
10.一起搅拌成饺子馅备用
11.取一个饺子皮，加适量饺子馅
12.对中折过去
13.用两只手的大拇指一起捏，如图（因为是一个人，不好拍出两只手捏的效果，望见谅）
14.捏出饺子形状出来
15.饺子全部捏好了
16.开水煮饺子了，锅中注入适量清水，等煮开后加一勺盐进去
17.再下饺子，这样饺子就不会黏在一起了，等饺子全部漂浮上来时，表示饺子已经熟了。
18.出锅开吃，好好吃，自己包的，可以按自己口味加喜欢的食材
