炸酱面炸酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

甜面酱半盒 清水少半盒
适量鸡蛋1个相克食物
适量适量相克食物
少许相克食物

炸酱面炸酱的做法

  • 1.准备好食材,鸡蛋液,肉碎,清水澥好的面酱,姜末

  • 2.起锅热油,肉炒至发白下姜末

  • 3.爆香后拨到一边,鸡蛋炒碎,全部盛到碗里备用

  • 4.再起锅热油,放葱花炒香

  • 5.倒入面酱,顺时针搅拌

  • 6.炒出酱香后倒炒好的鸡蛋,肉末

  • 7.炒均匀后关火

  • 8.做好上桌喽