干烧大虾的做法和食材用料及健康功效

食材用料

大虾6个 蒜瓣适量
辣椒2个相克食物 姜片适量
料酒10克 生抽10克
少许少许相克食物

干烧大虾的做法

  • 1.大虾洗干净,把虾线用牙签挑出来,把须子减掉!

  • 2.所需要的调料如图

  • 3.锅中放少许油

  • 4.把虾一个个放入锅中,小火煎

  • 5.一面变红再反过来煎另一面

  • 6.两面变色后把姜片,蒜瓣,和辣椒放入锅中慢慢煎出香味!

  • 7.把所有调料倒入锅中,大火收汁就好了!

  • 8.如图这样把汤汁收进去就好了!

  • 9.出锅装盘,美美的大虾做好喽!