家乡跳水鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

罗非鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

罗非鱼1条番茄半斤相克食物
香茅少许 子苏少许
金不换少许相克食物 姜片少许
适量味精适量相克食物
家乐鸡汁适量少许

家乡跳水鱼的做法

  • 1.将番茄去皮切成小件备用,香茅洗净切段备用,金不换择好洗净备用,子苏择好洗净备用。

  • 2.将罗非鱼宰杀干净,下锅两边煎香,两边下盐

  • 3.煎熟起锅装盘

  • 4.烧锅下油爆香姜片

  • 5.下香茅,子苏

  • 6.赞酒

  • 7.下上汤,下番茄

  • 8.把味调和谐,再下金不换

  • 9.将调好的汤汁倒入鱼盘,再煲开就可上台开吃了