家常碌鹅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

乌鬃鹅半只 柱候酱一勺
一块相克食物蒜头半个相克食物
黄豆酱一勺酱油半杯
老抽适量白糖10克相克食物

家常碌鹅的做法

  • 1.鹅半只,清洗干净

  • 2.准备材料,酱油漏拍了

  • 3.锅里下两碗油,把鹅煎至两面金黄,出锅,油倒出,流底油

  • 4.下姜蒜爆香,下柱候酱,黄豆酱和半杯酱油,老抽,白糖,加五碗水烧开!

  • 5.下入煎好的鹅,焖煮30分钟

  • 6.把鹅捞出锅

  • 7.斩件,搭上锅里的酱汁