啤酒鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡翅6个相克食物 啤酒适量
大葱一段相克食物适量相克食物
白砂糖适量相克食物少许
酱油少许

啤酒鸡翅的做法

  • 1.姜切片,大葱切成这样备用

  • 2.将鸡翅每面划两个口

  • 3.锅中加入适量冷水烧开后,加入鸡翅和姜盖上锅盖

  • 4.等水再次烧开,除去浮沫将鸡翅捞出

  • 5.重新起锅,倒入适量油倒入鸡翅。将鸡翅炸至两面金黄

  • 6.加入葱、姜、少许盐,、少许酱油(上色),快速翻炒

  • 7.倒入准备好的啤酒(没过鸡翅即可),盖上锅盖烧8分钟左右,加入白糖(喜欢吃甜的话可以多加一点)

  • 8.大火收汁,起锅装盘