家常鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

一条少量相克食物
少量相克食物大葱一根相克食物
葱白少量花椒少量
少量干辣椒少量相克食物

家常鱼的做法

  • 1.先把鱼冼净

  • 2.改花刀

  • 3.再将配料放一半在鱼肚里面,用盐料酒腌制

  • 4.准备一锅油

  • 5.油热后下鱼,炸成淡金黄。

  • 6.放在准备好的盘子里

  • 7.爆炒配料

  • 8.加入少量的开水下鱼,小火煮至三分钟

  • 9.最后装盘